La Spirulina (Arthrospira Platensis), conosciuta come “alga verde-azzurra”, in realtà è una particolare tipologia di batterio capace di effettuare la fotosintesi (Cianobatteri). Da tempo se ne riconosce il valore nutrizionale tanto da considerarla un super alimento green e da diventare il “cibo degli astronauti”!!! La Spirulina, infatti, è stata inclusa...